Perdida em Tel Aviv

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Se tem uma coisa que me possui de rancor é pedir uma coca e escutar: “só tem pepsi”. Então quando a garçonete do restaurante “Porto” me passou essa informação fechei ainda mais minha cara para aquele lugar quente, com música alta e comecei a questionar se o meu amigo que marcou o aniversário ali valia a amizade. O menu também era apenas uma folha de papelão meio rasgada. E ah, não tinha em inglês. Me recusei a tomar a pepsi e pedi uma limonada já que limão é anti-séptico. A limonada chegou num copo de vidro lindo, absurdamente gelada e perfeita. Surpreendentemente deliciosa. Pensei; ok, talvez esse lugar não seja tão ruim assim e de canto de olho reolhei o menu. Me arrisquei num sanduíche de frango, que veio cortado no meio em um pedaço de papelão, tipo das antigas barraquinhas de rua. O frango era picadinho, brincava com a ideia de um patê, uma divina maionese dijon e cebola roxa para completar. Maravilhoso, a temperatura morna, como se eu estivesse comendo um sanduíche em pé em uma bodega da melhor qualidade, com aquele sabor de despretensão. Já no ritmo, me livrei do rancor da garçonete e perguntei o que ela sugeria, ela me trouxe uma batata assada com creme fraîche e vinagrete de cebolinha, que também veio num saquinho como que de padaria e minha intuição foi comer com a mão, e de casca e tudo! Uma delícia, e, olha, nem precisou de bacon. Quase virei amiga da moça depois dessa sugestão. Reparei que a música alta era boa – um bom jazz, que as pessoas eram divertidas e o lugar de pé-sujo passou a ser um pequeno achado numa sexta feira quente nas ruas de Tel Aviv.

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